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厨娘子家的女相公

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第36章(第2/2页)
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“姨姐,麻烦你把灶火生起来,我要蒸一下这肉,待会儿下面条用。”

    严秀娥闻言,迅速折断了几根细干树枝,混上茅草,用火石点燃后投入灶膛,开始生火。

    擀面条对谷茉来说并不十分熟练,但现代家中长辈们喜欢吃,她便向母亲学了一些,虽不算精通,但总的来说还算过得去。既然难得做面条,谷茉决定做拉面,让大家尝尝鲜。

    想到这里,谷茉便忙碌起来,将面团揉长,切成段,将小面剂子放在案板上推开,抹上油,然后左右拉伸后顺势扭结,反复几次进行溜面,再搓成长条抹上油,用湿布盖好备用。这时,可以开始准备卤子了。

    由于没有鲜肉,只能做素卤子。正好有蘑菇和鸡蛋,那就做蘑菇鸡蛋面吧。还有一碗炸酥肉,也不错。谷茉将刚摘的新鲜蘑菇洗净,撕成细丝,又打了四五个鸡蛋在碗里搅拌均匀。
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