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农家漂亮小福妻

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农家漂亮小福妻 第211节(第2/3页)
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起来,那很多东西就得固定供应。

    比如说豆浆。

    这边早上都喜欢用油果子配豆浆,在临安县,豆浆又叫酪浆,反正都是一样东西,于是林巧儿在院子里弄了个小磨坊,又让铁柱去买头骡子。

    没过几个时辰,铁柱就把骡子给她牵回来了。

    “嫂子!看看!我问了,这骡子不算大,你要是以后想自己赶自己骑都行!”

    林巧儿还挺满意:“成,开始拉磨吧!”

    新鲜的黄豆细细磨碎,出来的液体就是豆浆,要过筛,再熬制,还可以做豆干、豆腐,总之必不可少。

    除了豆浆,醪糟也是固定推出的种类,鸡蛋醪糟人人都喜欢,只可惜没有牛乳,不然再加一些进去,滋味更加香甜。

    再来,就是那日在冀州喝过的甜胚子了,这个甜胚子的做法林巧儿还摸索了一阵,想着要做醪糟,便一起琢磨了琢磨。

    好在,还真叫她给琢磨出来了。

    甜胚子做起来不算难,难的是原材料,要品质好一点的青稞,做完之后的口感也就更好,另外就是糖的分量和品质,发酵的时候也会产生糖,但是这不好把控,得反复实验加进去的糖才能确保最后的滋味。

    最后出来的成品倒是还算不错。

    最后一道就是冰糖雪梨银耳汤,这是冬日最常见的甜汤,没什么可说的,只是阿圆把包装弄得可可爱爱,雪梨挖心去瓤,最后再装进去,就这样端出去卖,卖相更好。林巧儿笑着夸了她几句。

    第二日,大锅炒饭照常营业,而在旁边,林巧儿的糖水铺子也正式开业了。

    送了两个多月,也够了,那些老主顾走过来都会心一笑,“恭喜小娘子开业啊!今天汤品还送吗?”

    林巧儿:“送,咋不送,不过以后就是随机送,今天送醪糟,您要是想喝别的就花点钱买,不贵,开业半个月,都是一文钱一碗。”

    “哟!这真不贵!”那些老主顾也知道她们做生意大气,占了人家这么久的便宜一文钱也不会舍不得掏,于是都纷纷过来买糖水,不买也没事,醪糟照样喝,就连陈伯也愿意花钱,买了一盅冰糖雪梨。

    “老陈现在真是大方了啊,这要搁在以前,那肯定是会说梨子装的少,要大碗!”

    陈伯气笑了:“你懂个屁,老子嗓子不舒服,喝雪梨润嗓!”

    “成成成,你说啥就是啥。”

    众人哈哈大笑。

    总之是她们出现的地方,那里就是热闹,也越发趁着大碗炒米饭那边冷清,周氏现在也不装了,直接和方氏一起摆摊,那村子里一些人总要给村长面子,也就在她们这来了。

    但是周氏不满意,相当的不满意。

    她觉得成家就是故意的。

    前两天她们送牛肉,今天立马又开始弄糖水,就是变着花样要搞死她们,这镇子上这么多人卖一样的东西,偏偏她们要和自己对着干,而且昨天也不知道给自己男人惯了什么个迷魂汤,直接答应给他们划地,她昨个儿在家闹了一通,还被她男人给训了一遍,说都怪她出的馊主意。

    周氏心里憋着气。

    “诶!想啥呢,还卖不卖?!”

    她吊着个脸,看上去像是别人欠她十几两银子,把刚刚准备过来买吃食的主顾也给气走了,周氏心里于是更气。

    大锅炒饭那边,今天准备的份量都全部销售一空,包括林巧儿的糖水,午时刚过,小兰和林巧儿准备收摊了。

    “小娘子!”不远处传来了一个声音,林巧儿回头一看,正是前两日那个男子,他每每过来似乎都有点儿着急。

    林巧儿看着他,那人走近之后,忽然递上来一篮子东西:“前两日家中有事没能来道谢,今天是特意过来向小娘子送谢礼!”

    林巧儿笑了,觉得这个人挺有意思:“你该不会是因为那天那罐杨梅干吧?”

    “正是!我家娘子回去吃过之后觉得极好!终于有胃口吃点儿东西了!大恩之情无以言表,这是自家种的一些新鲜蔬菜,您拿回去尝尝鲜,千万别嫌弃。”

    不过因为一罐小小的杨梅干,那人就惦记了好几日,还专程过来送谢礼,就这一份懂得感激的心就让林巧儿刮目相看,对他态度也更好了些。

    “那杨梅也是山间之物,没啥稀奇,我本来就打算做成零嘴吃,能帮到你娘子就是极好,谢礼我就不收了,你拿回去吧。”

    那男子却摇头:“我娘子说了,您的杨梅干和外面的完全不一样,嚼起来劲道十足,用的糖也是货

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