所谓的陈坛，就是指粗陶陈年老坛泡出来的酸辣椒，红辣椒又酸又辣，直接剁碎成泡椒，除了辣子鸡也可以做剁椒鱼。
原本的炸鸡步骤也变成了小火慢烹，中间少量多次加泡椒水，让鸡肉能充分焖香又不至于损失掉肉汁，焖熟之后再用切好的陈坛泡椒大火猛炒一遍，出锅的陈坛辣子鸡酸辣开胃，直接能让人干掉三大碗米饭。
吉祥饭馆除了点菜，现在一日标配的就是盒饭。
因为在洒金桥这边大部分都是流动客，也多是和那些纤夫一样的务工人，点菜下馆子对他们来说过于奢侈，所以吉祥饭馆也和大多数饭馆一样，推出了盒饭制。
猪肉炖粉条、陈坛辣子鸡，这是两个硬菜，再来素炒小豆芽、韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝和一个醋溜白菜，六个菜可自选三个菜或者四个菜，荤素搭配，相应的价格也不一样，但即便是两荤两素，也只要十五文。
十五文就能吃到两个肉菜！
吉祥饭馆门口很快就排起了长队！
当然，也有人一开始观望的，担心这么便宜会不新鲜，但最后看那些工人吃得满头大汗滋溜迸香，也忍不住掏钱买了一份，当吃到嘴上的那瞬间，是什么疑虑都没有了。
这也太太太香了！！！
猪肉炖粉条是一股的肉香！哧溜一口，粗粗的红薯粉十分有劲道，猪肉一吃就知道是好肉，不是太肥也不是太瘦，最适合炖着吃！这道陈坛辣子鸡更是一绝，酸爽开胃，伴着大米饭，一口一口根本停不下来！
有不能吃辣的，一边吃一边吸溜，鼻涕眼泪都涌出来了，却还是停不下来，该死！
快停下来啊！嘴唇都辣得火烧了！
可他娘的真的好好吃啊！
这时候，蜜味观的香饮子就派上用场了，阿圆一大早就备好送了过来，天气一热，没有什么能比绿豆汤更能消暑解渴，尤其是冰镇过的绿豆汤，用冰糖熬出来的，再一冰镇，别提多解辣了！
绿豆汤是按照人头收费的，一文每人不限量，众人自然纷纷乐意掏出铜板来，再来一份这样满足的午饭，一下午又充满干劲了！
大旺饭馆当初也是卖过盒饭的，但是伍氏小气，成正旺又不擅于经营，那滋味是和这边半分也比不上，生意能好才算怪了！
可伍氏却没有总结过自己半分原因，在知道小姑子的饭馆开起来之后，她也有些坐不住了。
今天是赶集，她也进城来买些东西。
洒金桥是进城的必经之路，伍氏刚走到桥头，自然就看见了“吉祥饭馆”这几个大招牌。
好家伙！
这么大！
她心里顿时就很不是滋味，这样的好位置，难怪要六两一月！娘还真的是舍得咧！
她挤到人群里看看小姑子在做些啥卖，结果一打眼就看到了那两道硬菜，再一问价格，伍氏有些不淡定了。
她也想买……
但是她又舍不得花钱……
思来想去，她便挤开人群去找小兰了。
还好，吉祥饭馆现在就她一个人忙活，谢安大概是去了养猪场并不在，否则那个男人要在，她还真没这个胆子。
成小兰看见她，有些微微吃惊。伍氏已经想好了，绝口不提上回的事，只是给她送了五个鸭蛋五个大苹果过来，只说给她送份开业贺礼。
其实六月二十六开业的时候成正旺已经来过了，出手也比伍氏大方的多，但是伸手不打笑脸人，加上小兰一向脾气好，便笑着收下了。
伍氏又笑着和她拉家常，明明看见人很忙，诶就是不走，这一拖就拖到了午时饭点，成小兰慢悠悠地看了眼外头，终于问道：[二嫂是不是还没吃饭呢？就在这吃吧。]
伍氏眼睛一亮，姑奶奶！她可算等到这句话了！
“这有些太麻烦了……”伍氏假意推辞：“不过我今个儿进城采买的确没吃，要不……我带上两份回去？你二哥和侄子侄女估计都没吃饭呢。”
这话说的，小兰笑着去给他打包了，也不是说两份，直接足足打了三份，大海和梅梅一分，小孩子也够了。
伍氏乐不可支，没想到进来一趟，用五个鸭蛋五个苹果就能换三份饭菜回去，她连忙笑着收下：“那我走了，你忙！你忙！”
成小兰笑了笑，点了点头。
伍氏美滋滋地走了出去，结果刚走到大门口，就和过来的谢安迎头碰上。
就这张脸吧，她真是没法习惯，于是脸上的笑瞬间就收敛了许多，谢
-->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）