夏日炎炎，暑热难耐。
好在近日阵雨频发，下午总会变得清凉。
江寒雪在厨房做了碗凉粉吃，惹得几个大汗淋漓的丫环连连称赞。
他们以前不知道，凉粉还能用炝锅醋拌着吃，切几段红辣椒，将蒜末拌到里面，味道好极了。
春娟看到她回屋歇息，及时将一个账本送到她面前。
“老夫人，这是那家酒馆的账本，那边的掌柜的让我问问，可有什麽新菜式？”
春娟笑容满面的将茶杯递到江寒雪面前。
“听掌柜的说，我们的酒馆最近生意很是红火，您教给他的几道菜引来不少Ai吃辣的食客，对我们的菜式赞不绝口。”
江寒雪喝茶看账本，仔细之下，激动之情溢於言表。
这两天因为几个儿子的事情，她差点忘了那天随手买下一个酒馆的事情。
看着《春来酒馆》几个大字，江寒雪不由蹙眉。
“这个酒馆的名字，太普通了些，换一个最好。”
在大越国的街道上，到处都是福来客栈，春来酒馆，醉富楼之类的眼花缭乱，一点都不抢眼。
“嗯，夫人说的是，掌柜的也说这个名字被不少客人笑话过，说是很难找。”春娟顺着她的意思说道。
但是起名字是江寒雪的短板，这个很费脑筋，她便想到了岳承运。
“岳承运在做什麽，你让人去喊他过来，陪我一起吃午饭。”
岳承运这小子太不让人省心了，得慢慢劝说。
国子监虽然好，但如今他已经不适合去了。
“是，我这就去。”春娟也不放心别人去，免得惹小少爷不开心。
“也好，你顺便给他送碗凉粉去。”
她想着，原主那上不了台面的厨艺，一直让几个孩子心里有Y影。
而她如今想利用这方面的优势，可以慢慢取得他们的信任。
只可惜，有人辜负了她的良苦用心。
不多时，春娟急匆匆的回来。
“老夫人，小少爷翻墙出门了，他不在自己的院子里。”
江寒雪没想到，那小子直接用这种方式逃避这个问题。
“这个小兔崽子，能耐不小啊。”
但她说过，若是他执意要去国子监，他们母子的情分便断了。
她是认真的。
“他去哪了？”她也不着急，慢悠悠的坐了下来翻账本。
“应该是去了国子监。”春娟有些气喘。
“我问过他身边的随从，小少爷带了书童一起背着包袱走的。”
“随他去吧，这是他自己的选择。”
话虽这麽说，江寒雪有些气馁。
她想到什麽，径直走到八仙桌前，“拿纸笔来。”
岳家的未来并不是其中一个而变成八年後的下场，他们三兄弟每个人的所作所为，都是那些文臣向圣上告御状的把柄。
所以，江寒雪不仅仅要改变老大老二，还要阻止老三继续走歧路。
老虎不发威，还真当她跟原主一样好糊弄。
她不会惯着他们的臭毛病，这种时候得下点猛料。
写好信之後，她交给春娟。
“让人将这封信亲自交到岳承运的手上，并吩咐账房先生，从今往後不必向他支月银。”
“老夫人，这……”春娟犹豫，老夫人该不会是来真的吧。
小少爷一直都是老夫人的心头r0U，经常担心他在国子监吃不好睡不好，今日怎麽狠心作出这样的决定。
“我心意已决，这是他自己的选择。”
“是。”她差点忘了，如今的老夫人已经跟过去大不相同，她做的决定都是认真考虑过的。
不会像从前那样，瞻前顾後，在宝贝儿子的事情上面再三斟酌，一再推让。
“对了，我忽然想到，酒馆的名字换成月食斋吧，在牌匾右上方雕刻两个红红的辣椒。”说着，她走到桌前画下图样，“尽快交给掌柜的去办。”
“另外，将我之前做给大家吃的火辣锅作为招牌菜，剩下的那些料拿过去让他们先试着推行，若是大家喜欢，我便亲自熬制底料。”
夏天其实最适合吃火锅，江寒雪已经想好到时候搭配冷饮一起推出，肯定会卖的火爆。
以後，她还要让酒馆的厨子过来，亲自教他们做新鲜的菜式。
岳家看着强大，其实很缺钱，她得想办法
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