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自从参军,他只在娶田蜜时,休了一周的年假。好好安排一下,他今年肯定有假期。
不过,想要安心休假,简淮就得好好的,安抚下他手底下的那群刺头。想着他们惦记了很久的大餐,简淮问田蜜:“咱家这几天能请客吗?我有些战友想来咱家吃一顿饭。”
“可以。”田蜜不但不反对,反而还很热情。这一天终于来了。军嫂在军区亮相的温锅饭,田蜜准备了许久,就等简淮开口。
“来多少人?需要我准备几个菜?”
摩拳擦掌,田蜜正要大显身手报菜名,就听简淮说:“人有点多。所以不用炒菜,咱们吃锅子。到时候,你负责给大家调汤底就行。其他的,洗菜、刷碗,都不需要你管。”
顿了顿,简淮又补充:“主食也不用你准备,我去食堂直接定馒头。”
“啊?”田蜜震惊。“这…是不是太敷衍了?”
现在岛上的日常平均温度,是零上三十几度。这种天气,田蜜吃清补凉都会冒汗。简淮请他战友吃锅子,真的有人能吃得下吗?
“要不要弄点凉菜?酸辣藕片,凉拌竹笋丝,香辣蟹,还有冷吃兔都很不错。”
田蜜试图抢救。她真不想别人说她请客吃饭,却故意做的不好,不让大家吃好。这不利于田蜜在海岛生活。奈何,简淮坚持。
“不用。”他摇头道:“你不用怕他们热。能来咱家吃锅子,他们求之不得。即使温度再高十度,他们肯定也不会嫌弃。”
“唯一麻烦的,就是他们吃热了会光膀子。你要是不习惯,就去陈嫂子家呆会。”
“………”
好吧。既然简淮这么说了,田蜜就不瞎操心了。专心准备火锅底料,田蜜把请客的时间,定在了三天之后。
第50章
请客吃饭那天,天公作美,是个阴雨天。
早上田蜜起来看到阴沉沉的天空,还担心了一下。好在,只是正常下雨,没有刮台风,简淮他们不用出任务,还能正常请客。
那天简淮说来的人有点多,田蜜当时还不以为然。那时候,她觉得能来十几二十个,就算多说。顶多,有些连长、排长会带家属。但这种场合,是不会全家出动的。一家能来一个嫂子帮帮忙,应该就差不多了。
这样算下来,军嫂加简淮战友,应该能有三十多人。七八个人吃一个火锅,田蜜准备五个汤底,应该就够了。
但田蜜想错了。她完全低估了她的好厨艺,对士兵们的吸引力。经过简淮源源不断的炫耀、拉仇恨,她家请客的消息一放出去,第二天就有四十多人来找简淮报名。后来,随着人数越滚越多,田蜜家里装不下,简淮就把隔壁的冯团长和乔政委家,都给借用了。
来的人太多,田蜜光熬汤底,就用了不少的时间。昨天煮了两大锅,一锅超辣,一锅微辣不够。田蜜今天起来,考虑到人数可能会增加,把昨天的用桶装好,又煮了两大锅。
依旧是超辣和微辣。随着霸道的火锅香味,从田蜜家传出去,附近没事儿的军嫂,就都来田蜜家帮忙。左右自家菜园子出菜,不怕田蜜这边的蔬菜不够吃。来田蜜家帮忙,能蹭个红油海鲜汤底,大家就都很积极。
“真香啊!小田,你这手艺能开馆子。”
竖起大拇指,齐娟猛夸田蜜。
“对,对。老齐说的对。”
其他人点头附和。真香啊,她们肚子里的馋虫,全都勾了出来。
田蜜笑笑,把调汤底的方法告诉大家。
听到田蜜这汤里放了海鲜,桂皮、八角、香叶、小茴香、冰糖、白酒等好东西,大家都咋舌。真舍得。这又是油、又是香料、辣椒的,怪不得这么香。也就是田蜜,才能这么请客吃饭。换她们上有老下有小,肯定不行。
“偶尔一次,天天这么吃,我也不行。”田蜜笑笑,没有认下她家有钱的说法。这时候,被认为有钱,绝对不是啥好事儿。“也是咱们岛上不缺油,不然,我想吃也吃不着。”
小小夸一下望石岛的榨油房,田蜜顺利转移话题。众人听后,都深以为然的点头。
“对。”
“想当初在老家,我做菜能用筷子点一下油瓶,都美的不行。像现在这样,一天三顿油的吃饭,我之前真是想也不敢想。”
“谁不是呢?我那时候天天在家吃白水煮黄豆,哎……吃的我肚子老胀气,真难受啊。”
“我比你强点,我吃煮红薯。但那东西吃多了烧心,搞得我现在胃里还经常
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